薩爾瓦多 甜心寶貝 蜜處理
El Salvador Miel de Rosa honey
El Salvador Miel de Rosa honey
這是在開玩笑嗎，咖啡的味道也有少女漫畫版的口味。
這支豆子的味道，並不是花果酵素見長的，但卻也非焦糖反應濃郁的，好像各佔據了一些。
烘焙的方式是以一般中焙特性的手法來處理，磨開時噴發濃郁香氣，沖完入口是輕輕的蜜桃氣息、淺淺的蘋果類酸韻，搭著焦糖醬香氣，尾韻則是牛軋糖、奶油類的香氣作收。堂堂男子漢怎能喝這個豆子呢？
這支豆子的味道，並不是花果酵素見長的，但卻也非焦糖反應濃郁的，好像各佔據了一些。
烘焙的方式是以一般中焙特性的手法來處理，磨開時噴發濃郁香氣，沖完入口是輕輕的蜜桃氣息、淺淺的蘋果類酸韻，搭著焦糖醬香氣，尾韻則是牛軋糖、奶油類的香氣作收。堂堂男子漢怎能喝這個豆子呢？
半磅：400元/掛耳35元/包
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